聖誕樹從哪來?(下) Where comes the Christmas tree? (2)

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聖誕樹也能公平交易!
photo credit: www.forstpraxis.de/fair-trees-fair-gehandelte-weihnachtsbaeume
危險性職業
讓我們再回到諾德曼杉的話題。每年德國售出4500萬顆聖誕樹的種子,多來自位於喬治亞的高加索山脈。為了取得這些炙手可熱的種子,摘取松果的農民常得於秋天,在沒有適當保險措施的情況下,爬上約六十公尺高的樹頂。死亡意外也不少見,但如此高危險的職業並未帶來相應薪水:這些農民的薪水遠低於喬治亞平均年薪的2200歐元(約新台幣84828元)。

替代方案:公平交易、有機
對德國聖誕樹消費者來說,事情有一解決的辦法:公平交易。這種提高願付價格,來購買公平交易產品的概念已在德國發展起來。根據公平交易組織網頁公佈的數據,2013年德國公平交易認證產品的營收已達5億歐元(約193億新台幣),此一數字較前年成長23%

2012開始,德國便有公平交易聖誕樹的出現。種子是來自2007年由丹麥籍松果交易商與栽種商波爾思(Marianne Bols)所創立的基金會。約有半數的種子都銷往德國,接著在德國繼續種植。

種子貿易商以每顆1.25歐元(約新台幣48元)的價格收購有公平交易標籤的種子,基金會將其中的67.5分(約新台幣26元)用來投資諾德曼杉種子產地社會計畫:包括農民安全設備採購與投保意外險的資金。波爾思補充道:「這些小小、且每個人都能負擔的金額,對喬治亞地區的民眾可帶來相當大的幫助。」


去年約有8萬顆公平交易聖誕樹售出,這在聖誕樹市場僅佔1%,仍算小眾。波爾思抱持正面看法:「越來越多的消費者得知我們的計劃。隨著需求增加,更多的聖誕樹栽種商也會加入我們。」她預期未來幾年公平交易聖誕樹能達到10%的市佔率。(編譯:Ku、Wendy)


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原文網址:http://www.dw.de/woher-kommt-ihr-weihnachtsbaum/a-18136492

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